PowerShot V1 nổi bật với cảm biến 1,4 inch mới, lớn hơn đáng kể so với cảm biến của hầu hết máy ảnh nhỏ gọn hiện có trên thị trường. Sản phẩm này của Canon được thiết kế nhằm cạnh tranh trực tiếp với ZV-1 II, một mẫu máy ảnh vlog đến từ Sony.

Trang bị cảm biến 22,3 MP 1,4 inch lớn hơn (gần bằng kích thước Micro Four Thirds) đối thủ của Sony giúp PowerShot V1 cải thiện khả năng quay video. Kết hợp với ống kính 17 - 52 mm (zoom 3,1x) f/2.8-4.5, PowerShot V1 hứa hẹn sẽ vượt trội trong điều kiện ánh sáng yếu và tạo ra độ sâu trường ảnh nông hơn.
Mặc dù chỉ mới sử dụng PowerShot V1 trong 1 ngày, cảm giác với máy khá nặng do trọng lượng 426 gram và có thiết kế dày. Máy không có nhiều nút điều khiển thủ công, chỉ bao gồm nút xoay chế độ, nút xoay cài đặt, nút xoay ống kính để điều chỉnh khẩu độ và một số nút chức năng khác. Màn hình phía sau 3 inch có thể xoay hoàn toàn nhưng không có kính ngắm điện tử.

PowerShot V1 có khả năng quay video 4K 30 fps với toàn bộ chiều rộng cảm biến, 4K 60p với crop 1,4 lần, hoặc 1.080p ở 240 fps. Máy cũng hỗ trợ Canon C-Log3 với khả năng chụp 10-bit 4:2:2, giúp cải thiện dải động và dễ dàng phân loại video. Đặc biệt, máy được trang bị quạt làm mát tích hợp cho phép thời gian chụp không giới hạn ở mọi độ phân giải.
Giống như ZV-1 II, PowerShot V1 cung cấp nhiều chế độ chụp sáng tạo, bao gồm "chế độ demo cận cảnh" và "chế độ làm mịn da". Hệ thống lấy nét tự động Dual Pixel II của Canon với chức năng phát hiện chủ thể và theo dõi khuôn mặt/mắt cũng được tích hợp, cùng với chế độ "chống rung điện tử theo dõi chủ thể" giúp căn giữa chủ thể trong khung hình.
Ngoài ra, PowerShot V1 có thể được sử dụng như một webcam 1.080p qua cổng USB-C và kết nối với smartphone để phát trực tiếp. Máy cũng có màn trập cơ học và khả năng chụp liên tiếp lên đến 30 khung hình/giây. Một tính năng đáng chú ý là bộ lọc tích hợp cho phép người dùng tạo hiệu ứng bokeh trong điều kiện ánh sáng mạnh.
PowerShot V1 sử dụng pin LP-E17 và có khe cắm thẻ UHS-II, cùng với đầu nối micrô, tai nghe và microHDMI. Tuy nhiên, với mức giá 900 USD khi lên kệ vào tháng 4, PowerShot V1 không phải là một lựa chọn rẻ.